เปิดบทสัมภาษณ์ธุรกิจที่พัก “บ้านธารกล่อม” จ.เชียงใหม่

“บ้านธารกล่อม & The River Whisper” ที่พักท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงาม และเสียงกล่อมจากสายธารที่ไม่เคยหลับใหล พื้นที่แห่งนี้สมบูรณ์ได้เพราะความลงตัวของหลาย ๆ ปัจจัย ทั้งเสน่ห์เดิมของสถานที่ ความเขียวขจีของต้นไม้เล็ก-ใหญ่ รวมถึงความตั้งใจที่เต็มเปี่ยมของคุณศิริพร เค็งสม (คุณติ๋ม) สรรสร้างบรรยากาศของบ้านสู่ภาพลักษณ์ที่พักสีเขียว ซึ่งผู้ที่แวะเวียนเข้ามาพักจะได้รับประสบการณ์แสนพิเศษ พักผ่อนท่ามกลางเสียงลำธารกล่อม เก็บภาพทรงจำกับทำเลสวย ๆ และเดินทางกลับด้วยการรับอากาศบริสุทธิ์อย่างเต็มปอด

เมื่อ 6 ปีที่แล้ว ธุรกิจที่พัก/โฮมสเตย์บ้านธารกล่อม ถือเป็นธุรกิจที่พักแห่งแรก ๆ บนพื้นที่บ้านต้นขาม อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่ แต่ปัจจุบันกลับมีการพัฒนาและขยับขยายเนื้อที่รวม 4 ไร่ จนมีบ้านพักทั้งหมด 15 หลัง ซึ่งสามารถกล่าวได้ว่าเติบโตไวในขณะที่มีหุ้นส่วนบริหารร่วมกันเพียงสองคนเท่านั้น สาระอสังหา พาชมที่พักกลางป่า ทำเลทองที่มาพร้อมกับโชคชะตา “Love at first sight” เรื่องราวโฮมสเตย์บ้านธารกล่อม พูดคุยกับคุณติ๋ม อดีตนักเทคนิคการแพทย์รายได้ดี สู่การผันตัวเป็นเจ้าของธุรกิจโฮมสเตย์ชื่อดังในเชียงใหม่ ที่ใครมาแล้วต้องอยากกลับมาอีก

จุดเริ่มต้นธุรกิจที่พัก/โฮมสเตย์ “บ้านธารกล่อม”

บ้านธารกล่อมเกิดจากความใฝ่ฝันของคุณติ๋มที่อยากปลูกบ้านหลังเล็กริมลำธารเพื่อพักผ่อน นอนฟังเสียงธรรมชาติ และสูดอากาศบริสุทธิ์ จึงตัดสินใจซื้อบ้านเก่าของชาวบ้านในพื้นที่มารีโนเวท “บ้านชมดอย” เป็นหลังแรก ต่อมาเห็นว่ายังมีไม้เหลือจำนวนมาก เลยเลือกสร้างเพิ่มอีก 2 หลัง (บริเวณริมน้ำ) ซึ่งเดิมทีตั้งใจให้เป็นพื้นที่สำหรับกลุ่มเพื่อนได้มาเที่ยวเล่นพักผ่อน แต่พอได้ปรับปรุงพื้นที่ ถางหญ้าและเศษไม้ ก็ได้มองเห็นความสวยงามของธรรมชาติรอบตัว เห็นธารน้ำใส เห็นความงามที่ซ่อนอยู่บนทำเล จึงเป็นจุดเริ่มต้นความคิดทำธุรกิจที่พักขนาดเล็กด้วยเนื้อที่ที่มีอยู่เพียง 1 ไร่

“เรามีหุ้นส่วนกันสองคน พี่เป็นนักเทคนิคการแพทย์ รพ.กรุงเทพเชียงใหม่ ส่วนพี่อีกคนเป็นนักธุรกิจ มีกิจการหลายอย่างเหมือนกัน ตัวเรามีแรงบันดาลใจจากการเที่ยว ชอบเดินทาง และมักจะหาที่พักริมน้ำสวย ๆ สงบ ๆ นอนเล่นพักผ่อน”

“เราเลยอยากทำบ้านที่ใครมาแล้วก็หลงรัก อยากมาพักผ่อนไม่ต้องทำอะไร ทิ้งตัวนอนฟังเสียงลำธารกล่อม ฟังเสียงป่า สูดอากาศดี ๆ มีธรรมชาติรอบ ๆ จะเห็นว่าที่นี่ไม่เน้นการทำกิจกรรมอะไร เพราะเราอยากให้ลูกค้ามานอนพักจริง ๆ และได้ทานอาหารอร่อย ๆ ทำให้ลูกค้าของเรากว่าครึ่ง เป็นลูกค้าเดิมที่กลับมาอีกครั้งและอีกครั้ง” คุณติ๋ม

การเลือกทำเลที่มาพร้อมกับโชคชะตา “Love at first sight”

เดิมทีต้องการทำเลติดลำธาร คุณติ๋มเริ่มลงพื้นที่เส้นแม่ริม-สะเมิง ค้นหาตำแหน่งที่เหมาะสมในการปลูกบ้าน แต่ก็ยังไม่ลงหลักปักใจเพราะปัจจัยเรื่องของมูลค่าและราคาที่สูง แต่ภายใต้ความยากก็ยังพอมีทางเลือกดี ๆ ให้พิจารณาคือ การได้รับเสนอที่ดินผืนงามผ่านนายหน้า จังหวะที่เปรียบเสมือนโชคชะตา การได้เห็นที่ดินผ่านภาพถ่ายก็รู้ได้เลยว่า “Love at first sight” เมื่อได้เดินทางเข้าไปดูสถานที่จริงก็ยิ่งหลงใหลและมั่นใจมากขึ้น เพราะเป็นที่ดินมีโฉนด ใกล้หมู่บ้าน เดินทางสะดวก ทำให้ตกลงปลงใจเลือกอย่างไม่ลังเล ณ ขณะนั้น

การวิเคราะห์ธุรกิจที่พัก/โฮมสเตย์ “บ้านธารกล่อม” มุมมองของคุณติ๋ม

ก่อนเปิดบ้านธารกล่อมคุณติ๋มมีความตั้งใจสร้างบ้านพักให้แตกต่างจากคำนิยาม “รีสอร์ท” ด้วยการออกแบบบ้านทุกหลังให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่โดยรวมทุกอย่างต้องคล้อยตามกับธรรมชาติและสร้างบรรยากาศแห่งการพักผ่อนให้ลูกค้าประทับใจได้ ชูเสน่ห์ของที่ดินด้วยการคงต้นไม้เดิมทุกต้น เน้นการตัดแต่ง ดูแลแทนการปลูกใหม่ แล้วยังมีการปลูกเพิ่มเพื่อความร่มรื่นมากขึ้น

แม้การออกแบบห้องพัก/บ้านพักทุกหลังจะมีความแตกต่าง แต่ที่เหมือนกันคือการคงจุดประสงค์เดิมที่ต้องการให้ลูกค้าได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติมากที่สุด ด้วยการไม่ติดเครื่องปรับอากาศ เพื่อให้ช่วงเวลาการพักผ่อนของลูกค้าได้รับแต่อากาศบริสุทธิ์ ได้ฟังเสียงธรรมชาติกล่อมแทนการปิดห้องแล้วนอนฟังเสียงคอมเพรสเซอร์แอร์ (Compressor) ทั้งวัน

ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายที่เคยคาดการณ์เป็นกลุ่มคนที่รักธรรมชาติ เสพติดการใกล้ชิดธรรมชาติ ซึ่งปัจจุบันพบว่าลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการมีแทบทุกช่วงวัย ตั้งแต่วัยรุ่นอายุราว 20 ปี ไปจนถึงวัยเกษียณอายุ 70 ปี บ้างก็เป็นคู่รัก กลุ่มเพื่อน ครอบครัว ส่วนกลุ่มลูกค้าชาวต่างชาติมีจำนวนคนที่เดินทางเข้ามาพักมากขึ้นเรื่อย ๆ

“ที่พักของเรามีความงามของธรรมชาติและบรรยากาศที่ไม่ต้องแต่งเติมอะไร พนักงานทุกคนมีความพร้อมเรื่องการบริการ อาหารอร่อย ลูกค้าสามารถเดินทางมาได้ง่าย ไม่ไกลจากตัวเมืองมากนัก ทั้งหมดนี้เราไม่ค่อยได้โฆษณาหรือประชาสัมพันธ์ แล้วยังเป็นพื้นที่ที่ไม่ใช่เส้นทางการท่องเที่ยวหลัก แต่กลับได้รับการตอบรับดีเสมอ ส่วนใหญ่เป็นการบอกต่อ ลูกค้าที่เคยมาใช้บริการหลายคนกลับมาใหม่ เราก็ดีใจ”

ปัจจุบันบ้านพักมีทั้งหมดกี่หลัง หลังไหนได้รับความสนใจมากที่สุด?

“ปัจจุบันเรามีเนื้อที่ 4 ไร่ บ้านพัก 15 หลัง “บ้านต้นไม้” เป็นหลังที่ได้รับความสนใจจองกันยาวที่สุด น่าจะเป็นเพราะทำเลที่ตั้งของบ้าน แบบบ้าน พี่และหลายคนน่าจะมีความฝันคล้ายกันคืออยากมีบ้านบนต้นไม้”

เรื่องการบริการ หากลูกค้าจองห้องพักไว้ ในวันจริงสามารถเดินทางเข้ามาพักได้ในเวลาไหน ระหว่างวันมีบริการอื่น ๆ ให้บริการอีกหรือไม่?

“การเช็กอิน ลูกค้าสามารถเริ่มเช็กอินได้ตั้งแต่ 14.00 น. – 19.00 น. บริการอื่น ๆ นอกจากที่พักก็มีร้านอาหาร ร้านกาแฟ”

ความคิดเห็นต่อธุรกิจ “บ้านธารกล่อม & The River Whisper” อยู่ในจุดที่เรียกว่าประสบความสำเร็จแล้วหรือไม่?

“สำหรับเราพึงพอใจกับการตอบรับของลูกค้าในปัจจุบันมาก เราจะคุยกับลูกค้าที่มาพักเกือบทุกราย สอบถามความรู้สึกในการมาพัก จุดวัดผลหลักคือคำตอบที่ลูกค้ามีความสุขในการกิน การพักผ่อน การนอนหลับ และประโยคที่บอกว่า “ แล้วจะกลับมาใหม่” เป็นประโยคที่เราวัดผลความสุขในการมาพักของลูกค้าได้ดีที่สุด”

หากหนึ่งในผู้อ่านคือลูกค้าที่อยากมาเข้าพักในอนาคต ให้คุณติ๋มเล่าว่าการมาที่ “บ้านธารกล่อม & The River Whisper” นอกจากการพักผ่อนที่เต็มอิ่มแล้ว ลูกค้าจะได้รับอะไรกลับไปบ้าง?

“สิ่งที่ลูกค้าจะได้รับ นอกจากการพักผ่อนที่เต็มอิ่มแล้ว ก็คือความประทับใจในธรรมชาติรอบตัว เสียงลำธารกล่อม เสียงนก เสียงป่า อากาศดี ๆ ร่มรื่น ที่หาไม่ได้จากในเมือง”

ทั้งหมดนี้ก็เป็นเรื่องราวในการทำธุรกิจของคุณติ๋ม ทำให้บ้านธารกล่อมเป็นจุดหมายปลายทางแห่งการพักผ่อน เป็นสถานที่ที่ใครหลายคนอยากมาสัมผัสธรรมชาติ อาจเป็นเพราะความสวยงามของทัศนียภาพและอากาศบริสุทธิ์ จ.เชียงใหม่ แต่ปัจจัยที่ทำให้ที่พักแห่งนี้ประสบความสำเร็จได้ภายใน 6 ปี คงหนีไม่พ้นความตั้งใจของคุณติ๋มและทีมงาน ผ่านอุปสรรคต่าง ๆ จากประสบการณ์เพื่อนำมาพัฒนาธุรกิจ พยายามพูดคุย สร้างมิตรภาพกับลูกค้าทุกกลุ่ม รวมถึงการให้บริการด้วยใจ ถึงแม้ไม่เน้นโฆษณา ลูกค้าก็ยังกลับมาเพราะความประทับใจ

สามารถติดตามและอ่านบทสัมภาษณ์อื่น ๆ สู่การสร้างแรงบันดาลใจในการทำธุรกิจต่อได้ที่นี่ คลิก !!